Εταιρικό Προφίλ

Ο Θεοφάνης Σεργίου και η σύζυγός του Άννα γεμάτοι φιλοδοξίες ξεκίνησαν να αναπτύξουν μια επιχείρηση που θα μπορούσε να εξασφαλίσει στην οικογένεια τους τις καθημερινές ανάγκες. Το 1979 αποφάσισαν να αποχωρήσουν από την βιομηχανία ψωμίου της οικογένειας για να εκπληρώσουν το όνειρο τους, την δική τους βιοτεχνία. Ξεκίνησαν αρχικά την παραγωγή μόνο ενός τύπου ψωμιού και την διανομή του, κυρίως στην επαρχία Λεμεσού. Τα πρώτα βήματα ήταν πολύ ελπιδοφόρα, καθώς η ποιότητα και μοναδική γεύση του παραδοσιακού Αθηαινίτικου ψωμιού, κατάφερε να εξασφαλίσει στα Αρτοποιεία Σεργίου ένα σημαντικό μερίδιο της αγοράς, το οποίο συνέχισε να αυξάνεται και να αυξάνεται.

Από τότε, πολλά έχουν αλλάξει… η γκάμα των προϊόντων, η τεχνολογία και οι άνθρωποι μας, με μόνο ένα παράγοντα να παραμένει αμετάβλητος, η φιλοδοξία και η έμπνευση – που παραμένει η ίδια μετά από 35 χρόνια – να εξελιχθούμε και να προσφέρουμε την παραδοσιακή ποιότητα. Τα Αρτοποιεία Σεργίου παραμένουν η ίδια οικογενειακή επιχείρηση, η οποία διευθύνετε πλέον από την δεύτερη γενιά της οικογένειας. Η εταιρεία απασχολεί σήμερα περισσότερους από 10 ανθρώπους σε διαφορετικές θέσεις και μπορεί να υπερηφανεύεται για μια σειρά από περισσότερα από 50 προϊόντα, με ένα ευρύ πελατολόγιο που κυμαίνεται από ιδιώτες σε μικρά καταστήματα, από τα παντοπωλεία σε σούπερ μάρκετ, αρτοποιεία από τα εστιατόρια.

Η φιλοδοξία μας  στο να υπερέχουμε σε αυτό που κάνουμε είναι μια από τις βασικές αξίες της οικογένειάς μας, έτσι η συνεχής βελτίωση των προϊόντων μας και του προσωπικού μας είναι ένα βασικό στοιχείο για τη μελλοντική επιτυχία μας.

Για όλους εμάς στα Αρτοποιεία Σεργίου, οι λέξεις «εταιρεία» και «οικογένεια» είναι αλληλένδετα και θεωρούμε πραγματικά ότι αυτές οι έννοιες στην πραγματικότητα είναι το ίδιο πράγμα – Η εταιρεία μας είναι η οικογένειά μας και έτσι κάθε μέρος της εν λόγω εταιρείας (προσωπικό ή πελάτες) αποτελεί και ένα μέλος αυτής της μεγάλης οικογένειας. Επιλέγουμε λοιπόν τα πιο αγνά υλικά για να φτιάξουμε γι ‘αυτή την οικογένεια, διαφορετικά προϊόντα είτε αυτά είναι για καθημερινή κατανάλωση (ψωμιά – σνακ – παξιμάδια), είτε εποχιακά, όπως χριστουγεννιάτικα ή πασχαλινά προϊόντα (μελομακάρονα, κουραμπιέδες και φλαούνες) , ή ακόμα για ειδικές περιπτώσεις όπως γάμους και βαπτίσεις (λουκούμια, εργολάβοι κλπ.).

Στόχος μας δεν είναι να αλλάξει το μέγεθος και η φιλοσοφία της βιοτεχνίας μας, αλλά μέσα από τις δυνατότητες και τις αξίες μας ως μια καθαρά οικογενειακή επιχείρηση, στοχεύουμε στο να καταστήσουμε τα προϊόντα των Αρτοποιείων Σεργίου ως «την καλύτερη γραμμή παραδοσιακών Κυπριακών προϊόντων».